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更新: 2023-12-01 17:04来源: 浏览次数:

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第一章:养生专家 教你健康饮水

第二章:身体缺水会引发哪些问题

第三章:每天要喝多少水最合理 如何科学补水

你每天有坚持和八杯水吗?专家发现90%的人都不知道该如何正确科学的喝水,每天人最少要喝1200ml的水才能保证人体正常的新陈代谢!那么怎样知道自己身体是否缺水呢?

养生专家 教你健康饮水

你可能始终认为喝水是一件再容易不过的事情了,但你真的了解水、会喝水吗?研究表明,人体2/3的重量来自于水,水是生命之源。人没有食物可以存活3周,但如果没有水,最多只能存活3天。尽管每天8杯水的健康概念早已耳熟能详,但是有多少人能够做到?还有,每天应该喝什么水、如何喝,又有多少人知道? 专家就此问题进行了深度调查,发现在我们的生活中约有90%的人是不懂科学喝水的“水盲”,你是其中之一吗?

水是人体的各个器官组织和脏器中最主要的组成部分.心脏、肾、肺等脏器含水量在80%左右,肌肉含水量约为75%,大脑含水量74.8%,就连支撑我们人体、坚硬密实的骨骼含水量也在12%一15%……

当失水量达到体重的2%时,人便产生口渴感;

当失水达6%以上,人就感到乏力、抑郁和无尿;

当失水大于10%而又得不到补充时,正常的生命活动就要受到影响;

当失水大于20%,就会危及生命,甚至死亡。

今天你的水喝够了吗?

你可能不知道,你的身体正由于缺水而发生着细微的变化,这里告诉你每天应该喝多少水才健康。

可能你不相信,我们生活中很多人生病都与饮水量不足有关,而事实上饮水的多少直接影响着人的健康程度。据调查许多疾病如便秘、皮肤干燥,肾盂肾炎、肾结石等慢性肾病,运动性哮喘、静脉血栓栓塞、高血压、胆结石、青光眼、头痛等都与长期饮水不足有关。别外,有研究表明,饮水不足还影响情绪和认知。所以,从本世纪初,全球开始大力关注居民的饮水量,很多国家和组织还出台了居民饮水量的指导性意见和要求。那么,看一看你每天喝的水是否足够了?

《中国居民膳食指南》建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200mL,但是从调查结果显示,被调查人群中饮水不足的比例高达90%以上。而其中有接近20%的调查者很少喝水,他们认为,从食物如粥、汤、水果等中所获取的水分基本上就能满足身体的需要。

水是生命之源

水是构成人体细胞不可缺少的物质,人体2/3都是由水组成的,成年人体内水占体重的60%-70%,儿童体内水明显高于成年人。水是良好的溶剂,人体通过体内的水分进行吸热或放热,使体温得到调节;各种营养物质的消化、吸收和运输,体内一系列化学物质代谢、废物的排泄等都需要以水作为载体。另外,水还是体内的润滑剂和减震器,它能滋润皮肤、关节,避免器官间摩擦受损;呼吸也要靠水,只有水把肺泡表皮润湿后,才能发挥气体的弥散作用。因此,人们把水比作是生命之源。

身体缺水会引发哪些问题

你是否缺水了?

医学跟踪数据显示,一个人短期不吃饭,只要能喝到水,即使体重减轻40%也不至于死亡,但如果不能及时补水,人体失水6%以上,就会感到乏力、无尿,而失水达到20%时,人就会死亡。尽管我们日常生活中不可能出现身体大面积缺水的情况,但身体状态的一些轻微变化可能是由于缺水而造成的,忽视这些问题将会引发疾病。

无端感到疲倦

身体内的能量代谢(能量产生和分解)离不开水。尽管水本身不会给人体提供能量,但是人体在产生能量时,却离不开水,无论是碳水化合物、脂肪,还是蛋白质,它们在转化为能量时,都必须要有水的参与。如果身体缺水,体能能量转化效率就会变差,体内能量不足时.人就会感到疲倦。

无端感到烦躁、忧郁

研究表明,当体内缺水时,新陈代谢必不可少的氨基酸—一酪氨酸的合成量就会减少,酷氨酸这种氮基酸是大脑用于制造肾上腺素和去甲肾上腺素、多巴胺等神经传导物质的原料所以,如果酪氨酸不足,人就会失去活力,情绪也会变得忧郁。

无端感到头痛头沉

在身体缺水或高温出汗情况下.如不及时补充水分,人体就容易出现脱水现象。人体脱水后,颅骨和脑组织的问隙就会加大.当体位发生变化,尤其是突然站起时.脑组织会因轻度“下沉”或“震动”,使得脑部神经根和血管受到牵拉而出现头痛症状,即缺水性头疼。

出现轻微消化不良

机体缺水会影响消化液的分泌,消化液分泌不足会导致消化不良:通常情况下,—旦出现口干舌燥迹象,就说明身体缺水了,此时如果不能及时补水,身体—直处于缺水状态,则会加剧消化不良。

出现偶发性便秘

便秘可能是由于人体缺水所引进的。体内垃圾主要是以粪便和尿的形式排出体外,水分不足会引起大便干燥,则很容易导致便秘的发生。口渴会使人经常从睡梦中醒来,而且缺水还会让人感到燥热,无法熟睡。由于不能获得深睡眠,睡觉时会持续做梦,睡眠质量就会下降。

记忆力降低

如果水分不足,血容量减少就会引起脑供血不足,大脑犒无法获得所需的氧气和营养,脑细胞功能就会下降,那么,其恢复能力和信息传递能力将会下降,记忆力自然也会降低。

热病

水分在体内起调节体温的作用:如果身体不能调节体温,身体就会出现发热等症状,这也是体内缺水的—个信号如在夏天炽热的阳光下或高温环境中工作或运动过量,流汗过多将导致身体大量失水,而身体缺水又会影响体温调节能力,使体内产生的热无法释放出来,则体温升高,最终导致中暑、昏厥。

每天要喝多少水最合理 如何科学补水

每天最少喝水1200mL

保持水分排出与摄入平衡是维持健康的关键。在温和的气温下:成年人每天通过尿、呼吸、排汗及粪便排出体外的水约为2500 mL。对于人体而言,水主要有3个来源,一是体内代谢水,每日蛋白质、糖类和脂肪在体内代谢产生的水约为300 mL;二是来源于食物中的水,通常每天从食物中获得的水仅为1000 mL;三是直接饮水。所以,从水平衡的角度来看, 证体内水的平衡,不会因缺水而影响我们成年人每天至少要喝1200mL的水才能保正常的生命活动。

因人而异科学补水

人们每日的饮水量应随年龄、身体的状况、劳动(运动)强度以及所处环境的气温、湿度等条件的变化而有所调整,过多或过少都不利于健康。根据欧洲食品安全局最新公布的不同人群饮水的适宜推荐量,建议如下:

0-6个月 100-190mL/kg

6-12月 800-1000mL

1~2岁 1100-1200mL

2~3岁 1300mL

4~8岁 1600mL

9~13岁 女孩1900mL 、男孩2100mL

大于l4岁 同成人

男人 2500mL

女人 2000mL

孕妇 2300mL

哺乳期 2600-2700mL

男人更应该补水

一般男性体内水分高于女性,这是因为肌肉组织中含水量较多,在75%-80%;脂肪组织含水量较少,在10%-30%。男性肌肉较发达,脂肪含量比女性低,故体内含水量也相对较高。所以,要维持相对较 高的含水量水平,男性比女性更需要多喝水。另外.女性皮下组织的神经末梢比男 性多15%,所以男性口渴的感觉比女性迟 钝,因此更应该养成主动朴水的习惯。喝水还可以降低息男性疾病的既率。

把握你的喝水黄金期

喝水也有黄金期,喝对时间挺重要。这里告诉你什么时间喝水最健康。

你怎样喝水?

以下的饮水习惯你有吗?(可以多选)

经常以饮料代水…17.5%

以汤代水…34%

只有口渴的时候才想起来喝水,并且一次喝个够……47%

比较随意,想起来就喝……-25.6%

不渴也喝,每天定时定量有规律地喝水……4.1%

边吃饭边喝水……58%

习惯饭后喝茶……33%

习惯起床后先喝水……l3%

习惯睡前喝些水……14%

感到口渴再喝水有点晚

人们总是在感到口渴时才会想到补水,这是不对的。口渴是处于脱水状态的身体向我们发出的警告,实际上,只有当体内脱水持续了相当—段时问后,我们才能感到口渴:当一个人感到口渴时,体内的水缺失量已达到体重的2%—3%,即机体已处于轻度脱水的状态。人体补水的原则是少量多次,即使是静坐状态下,也应该适时适量补水

一次性喝足问题多

有些人在夏天干喝得难受时,或在运动、劳作之后,一口气喝下很多水;还有一些人由于手头工作忙,在办公室从来想不起喝水,等到闲下来时就一次性大量喝水,自认为只要喝够一天需要的水(1200 mL)就健康。事实,并非如此。一次喝水过多很快从尿排出去,而体内存不住足够的水;如果在运动、劳作之后或者经过酷热煎熬后,身体出了很多汗的情况下,如果一次喝进大量白水而不补充盐分,会引起“低钠血症”,使血液中的盐分变得越来越少其吸水能力也随之降低。最终导致一些水分被吸收到细胞组织内,使细胞水肿,造成“水中毒”。此H寸,人会觉得头晕、眼花、口渴,严重的还会突然昏倒,医学上管这叫“脱水低钠症”。另外,一次性大量饮水还会加重胃肠负担,使胃液稀释,既降低了胃酸的杀菌作用,又妨碍食物消化。所以,喝水也要适度,正确的饮水量应该是每日1200-2500mL,每次饮水量l00—200mL。

早晚饮水好处多

很多的办公旅都习惯于很晚吃晚餐,并且摄入较多的动物蛋门和盐分,清晨起床及时喝些温水,有助于将体内头天晚上积聚的毒素和氯化钠及时排除,可预防高血压、动脉硬化等疾病,同时还有利于减低血液黏度,增加循环血容量,促进排便,对身体大有好处。另外,睡前也可以喝—杯水,有利于预防夜间血液黏稠度增加。

饮料、茶不能完全当水喝

人对甜昧的喜好是与生俱来的,不想喝没味道的白开水,是很多人选择茶、咖啡、果汁、可乐等饮料的主要原因。的确,茶、咖啡、果汁等饮料是摄入水分的良好来源,并且还含有一些营养成分和植物活性物,适量饮用有助于促进健康。但饮料不能代替水,因为很多饮料的含糖量都在6%以上,长期饮用这类饮料容易使能量摄入过剩,导致体重增加。因此,喝饮料时—定要适量,2-3杯/天为宜;喝茶时,建议不要太浓:喝咖啡时尽量少加糖和伴侣;喝果汁时,尽量选鲜榨的果汁。

喝汤不能代替喝水

吃饭时多喝汤可以为身体补充水分.但汤不能代替水。因为汤中除了水,还含有盐、油等其他物质,所以,喝汤的同时也会摄入较多的盐分和脂肪,钠盐和脂肪摄入过量将增加血压升高、肥胖和肾脏等疾病的风险;另外经常喝肉汤,还会导致嘌呤摄入过量,易发生痛风。如果想从食物中获取更多的水分来弥补饮水量不足的话,喝稀粥或少油、少盐清淡的蔬菜汤是比较健康的做法。

过吃饭边喝水不利于消化

许多人习惯于在吃饭时用水送饭,这种“边吃边饮”的习惯会影响消化液的分泌,容易导致消化不良,对身体健康不利。科学研究表明,最好在饭前一小时饮水,这样吃饭时可以分泌充足的消化液,增进食欲,帮助消化。

喝水时间很重要

一天中任何时间都可以喝水,但如果时间和条件允许,应养成定时定量有规律喝水的习惯,这张由营养学家推荐最佳喝水时刻表,可以作为我们日常科学饮水的参考。

6: 30经过一夜睡眠,身体开始缺水,起庆先喝200mL水。

8:30到了办公室后,先给自己一杯水;

11:00在办公室里工作一段时闷后,再给自己一天里的第3杯水。

13: 00用完午餐半小时后,再喝一些水。

15:00喝—杯水提神醒脑。

17: 30下班离开办公室前.再喝一杯水。

21:00 睡前1小时再虽喝一杯水。

结语:喝水最好和白开水,需注意,饮水机里面的水不要反复的烧开,这样的水没有什么营养价值,喝多了还会危害健康!(文章原载于《健康与营养》,刊号:2012年第三期,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表常识网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

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